hör ni väckarklockan ?

Jag blir lika förvånad varje gång, lika förvånad varje gång jag ställs mittemot sånt här. Nio miljoner ton kött kastas varje år. Nio miljoner ton. Det motsvarar slaktvikten hos 30 000 kor, det motsvarar 100 miljoner 90-grams burgare, det motsvarar en oberäknelig mängd galenskap. Tycker vi inte att miljön tagit nog med skada redan? Har inte ekonomin störtat tillräckligt mycket? När ska vi sluta se djur som varor, som lättpaketerade och färdigskurna middagar uppradade i affärens frysdiskar? Det är något som inte fungerar då människor kan oja sig över djurhantering, transporter, växthuseffekter och svältande isbjörnar utan att se sammanhanget. Vi bär ansvaret! Vi är de skyldiga! Nio miljoner ton kött kastas varje år.